为了进一步规范酒店的对客服务工作,提高员工服务质量、服务水准,根据金陵酒店管理公司年度工作要求以及总经理室的工作布置,9月17日下午1时,江苏云湖国际会议中心举办了第三届员工技能大赛。
比赛现场,由酒店总经理丁佩华先生担任裁判长,其他相关部门负责人分别担任各赛区评委。各评委本着公平、公开、公正的原则,详细点评、认真打分,整个比赛现场精彩纷呈,亮点不断。此次酒店技能大赛共分为中餐摆台、西餐摆台、中厨厨艺、电脑打字、衬衫折叠、中式铺床、控制器联结、消防水袋联结八个项目,以进一步加强江苏云湖国际会议中心的形象凝聚力及员工服务意识、安全意识,快速带动提升酒店员工整体服务水平为目的,全面展示云湖人友好热情、积极向上、不断进取的精神风貌。经过两个小时的激烈的角逐,最终评选出各项比赛的前三名,酒店总经理及各部门领导为获奖选手颁奖并合影留念。
此次比赛,充分吸取了上两届员工技能大赛的经验,扬长避短。展现了员工良好的精神风貌和职业素养,充分调动了员工的工作热情和积极性,使酒店员工增长了知识,熟练了技能,增加了相互学习和交流的机会,相信在本次大赛的推动下,酒店将继续保持并不断提升服务质量,以更加专业的技能和规范的服务迎接四海宾客!